Bean Brothers

11:54 PM fOnG LiNg 0 Comments

上个周末我们决定去了雪兰莪一带的地方走走。呆在了马六甲将近六年了,几乎该去的也去了,另外一个问题就是马六甲城整天塞车,尤其是在假日及周末的时候。芯怡提议说不如走出马六甲城,她请了半天的假,一起往雪兰莪州去了。星期六的早晨,爱美的女生当然是会打扮得花枝招展的啦。在家里涂了大概一个小时,梳洗、化妆及吹干头发,换衣服(通常没花那么多时间在选衣服上),把该带上的东西都放进包包了以后,我们就出发啦。
出远门之前要做的就是填好肚子,添油和加touch and go的钱。我们去了一家点心点买了几粒包在车里吃。出发的时候大概是早上八时正,若没吃东西的话,我想我们会饿到抓狂。


我们第一个要去的地方呢就是Bean Brothers。 前一晚芯怡在一个脸书群里挖到的好康,我们从照片里看到的环境不错,食物又诱人,所以就决定去这一家咖啡厅来尝试。怎知果然不出我们所料,这个地方真的是一级棒。

这间咖啡厅其实是从韩国分行过来的,第一间就落在了雪兰莪的Sunway Damansara区。
地址: Jalan PJU 3/50, Sunway Damansara, Petaling Jaya.

多亏芯怡车身驾驶的速度,我们只花一个小时多的时间就到了雪兰莪,然后就直接朝Bean Brothers的方向驶去了。用着Waze的这的手机App,它把我们带到了一个小型的工业区。那一区工厂的面积不大,就只是一个能盖上一间独立屋的面积。由于那是我们第一次参观,到达了这个地方真的是大吃一惊,因为我们万万没想到Bean Brothers会包下工业区的其中一间,一整间小型的工厂。重点是我们到了这个地方,还以为Waze带我们到错的地方。我们上网又查了查地址是否正确,再看看路牌,果然店面就在此地,可是却看不到哪里有咖啡厅。原来就在Jalan PJU 3/50的角头间,大路转进小路的第一间。
他们的店外面没有什么大招牌,但就在墙上写着小小的 “Bean Brothers"的字眼。



来到的对的路口,就会看到这个招牌就该转左,那间咖啡厅就会在你的左手边,第一间的建筑物。


这就是Bean Brothers外面的景色。没有什么大招牌,非常朴素的外观设计。
篱笆内的停车位有限,大概可以停十五辆以下,不过他们篱笆外面还有停车位。


我们将车停在咖啡厅旁边的停车位。这是咖啡厅旁边的入口。这门口的设计我真的是太喜欢了。当你进去的时候得推开其中一扇玻璃门,玻璃门尾端两侧都是侧开的,真的很特别。以上门关着的图好像很难想象。唉,应该拍一张开着的照片。真的很漂亮,很梦幻。

外观跟室内的状况是完完全全的不一样。
可以说是来到了一个“室内桃源”。哈哈
室内都以暗色系列为主,再加上橙色古典的灯泡,可称到位、完美。

以上是店里的菜单。
点餐是得到柜台点的,服了钱后那儿的服务员会给你一个外星碟,等那外星碟震动了就得到另一个地方(pick up area)索取自己点的饮料。但至于食物的话他们会送到你的座面去。当天我们点的是Avocado Toast和Meatbalism。我点了意大利面条,因为真的是很久没吃意大利面了(自从实习开始)。饮料呢,芯怡点了J.B. 咖啡,而我点了巧克力饮料,cause I'm not a huge fans of coffee.  :P 

美女在点餐。


柜台旁的甜点。我们那时就直接点了正餐,因为肚子又开始饿了。哈哈

选了一个中间的地点拍照。
后面的坐台是他们煮咖啡的地方,当然,也可以坐在那享用美食。

灯饰是使用吊灯的灯泡,厨房则是在店里的左方。
我们看到的厨师其中有一位是西方国家的主厨,真期待他们的手艺。

他们的店面一共有两层楼。
从煮咖啡的坐台看上去,这个洞是特地这么钻的。
目的是要营造类似荒废工厂的主题。
我们没到二楼去观看,因为食物来了。
这么独特的装潢,他们的厕所其实也很不错。
从厕所出来会看到一面长形打横的镜子,再加上不错的灯光,真的很舒服。


Bean Brothers 的外星震动碟。



我的巧克力

她的J.B. coffee 
(有plum+sugar cane+cherry的口味)


我们换位到煮咖啡的地方坐下。哈哈
不过也幸好我们换到这里坐,因为可以看到他们煮咖啡的过程和跟他们聊天。


Meatbalism

Avocado Toast


这位是从韩国派来的员工。
我们开始与他交谈的时候,听到他一口韩国音的英语,就认定他是韩国人了。
我们跟他说我们来到了这个地方,可是却找不到店到底在哪,因为没有看到招牌。
他回答我们说韩国的店大多数都不会挂上大大的招牌,因为这会破坏设计的美感。
所以在韩国很独特的餐厅或类似有特色的饮食店面都是蛮隐秘的。
我想他们也不怕顾客找不到,因为一旦他们曾去过,餐厅不错的话还是会回去吃的。
搞神秘的招数,很高超啊~

我们看着他煮咖啡,结果他其实是煮他喜欢的咖啡介绍给我们品尝。
他介绍我们的咖啡是James coffee。
有green apple+tangerine food+green grape juice)。
这咖啡真的是与我以往,出生到现在喝过的咖啡360度不一样。
为什么咖啡可以喝出青苹果的味道?好有另外一种是plum的味道。
简直是不可思议啊!
在那煮咖啡的桌台上介绍的咖啡都有咖啡粉的样本摆放在那,
好让顾客能试闻到不一样的咖啡味。

Caught one guy with Europe kinda wearing style eyeing on us... okay, so we're weird taking photos everywhere huh? 


我们在那里吃食物的同时也看见有好几位附近居住的人那笔记型电脑到那里工作/上网/做功课等的。环境真的不错,实在是太爽了。 
好啦,我个人给予Bean Brothers的评价是一级棒,
也就是 9/10 的分数。
本小姐在此隆重介绍给你们啦!

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